都島区

東京にはチラホラとある鰻で飲める店を大阪では見かけないなと思っていたところ、京橋で見つけたのが「う頂天」。鰻の串を様々な部位、味付けで楽しめるということで、早速行ってみることにしました。

大阪の京橋にある「おく」では日本料理店出身の大将が創る鰻のコース料理が楽しめます。その味はミシュランにも掲載されるほどとのこと。鰻のコロッケ、椀物、南蛮漬け風など色々な創作料理を堪能した後は王道の鰻丼で締めるというコースに惹かれて、食べに行ってみることにしました。