中央区

鰻のお店ランキングで必ず挙がるのが東京駅八重洲口すぐにある「八重洲鰻はし本」。江戸前鰻の味を追求する4代目のこだわりの鰻を食べることができる名店として有名です。東京に来たからにはこれは食べておかないとダメだろうということで、一体どんな味なのか確かめてみることにしました。

本来タブーのはずの鰻と梅干しの組み合わせを敢えて売り出しているのが東京人形町の「梅田」です。奇をてらったメニューかと思いきや結構評判らしくお店の看板メニューになっているそう。これは試してみるしかないと仕事帰りに寄ってみることにしました。

東京で鰻と言えばまず挙がるのが竹葉亭です。平成20年のミシュランガイドで鰻店唯一の星を獲得した店とのこと。江戸末時代末期、160年の歴史があり、夏目漱石や北大路魯山人など数々の著名人も訪れた名店。夏の弛んだ気持ちに、そして仕事帰りの疲れ切った体に名店のオーラをインストールするため、少し緊張しながら訪れてみました。