う庵

大阪梅田は鰻屋の激戦区。阪神・阪急百貨店はその格式に合う一流の鰻屋を入れ、その他の商業ビルにも名のある鰻屋が入りしのぎを削っています。そんな梅田の一角にある梅田阪急グランドビルには「う庵」があり、江戸前鰻を食べることができます。蒲焼に加えて白焼きも楽しめる「合いせ重」が人気とのことで、実際に食べてみることにしました。