東大阪

創業108年の高知の鰻の名店「大正軒」ののれん分けしたお店が大阪は東大阪にあります。背開きで串を刺さない地焼きという調理法の鰻は大阪でも予約しないと入れないほどに人気のよう。一体どんな味なのか確かめてきました。